Diesen Smoothie kann man mit gutem Gewissen als Frühstück, Nachspeise oder Snack genießen. Er ist ganz einfach in nur 5 Minuten zu kredenzen. Das Rezept kann je nach Geschmack auch mit anderen Beerensorten, Proteinpulver oder sogar Grüngemüse gepimpt werden.

 

Zutaten für 1 Portion

• 2 EL Cashewkerne
• 350 ml kaltes Wasser
• 30 g gefrorene Heidelbeeren
• ½ Avocado (reif)
• 2 EL Bio-Kakaopulver, ungesüßt
• ½ TL Vanilleextrakt oder -pulver
• Optional: Blütenpollen zur Deko

Anleitung:
Alle Zutaten in einen Blender geben und auf höchster Stufe 45-60 Sekunden mischen.

Die Mischung in ein Glas gießen, dekorieren, ein Foto machen, uns auf Instagram taggen #urbanhealthconcept und Euren Smoothie genießen!